Cesta Ediciones Díaz de Santos
Resultados: (14)
<  Anterior | 1 2 | Siguiente  >
Médico Médium

CAPA: Acciones correctivas y preventivas en las industrias alimentarias

  • Martín Linares, María Ángeles

  • 2019, 186 Págs.
Médico Médium

Guía fácil para el manejo de la carne

  • López Camacho, Vicenta

  • 2018, 204 Págs.
Médico Médium

Jamón curado: aspectos científicos y tecnológicos

  • Bello Gutiérrez, José

  • 2008, 638 Págs.
Médico Médium

Higiene e inspección de carnes. Vol. I

  • Moreno García, Benito

  • 2006, 670 Págs.
Médico Médium

Toxicología alimentaria

  • Cameán Fernández, Ana María

  • 2006, 704 Págs.
Médico Médium

Nutrición para educadores

  • Mataix Verdú, José

  • 2005, 752 Págs.

<  Anterior | 1 2 | Siguiente  >